Thursday, February 7, 2019

"Meatballs Curry"

Try this simple and easy curry recipe for delicious and flavorful dinner
                                                      Meatballs Curry recipe
                                 (please watch video below for cooking procedure)
                                                              Ingredients:
                                          For Meatballs:
                                          150 grams ground beef
                                          150 grams ground pork
                                          1/2 cup finely minced onion
                                          1/2 cup finely minced carrot
                                          1/2 cup green peas
                                          1/2 cup bread crumbs
                                          1 raw egg
                                            ground black pepper / salt
                                          Curry: sauteing:
                                         2 tbsp minced garlic
                                         1/2 cup minced onion
                                         3 large potatoes (cut into cubes)
                                         1 medium carrot (cut into squares)
                                         200 grams curry roux
                                         1 tbs cooking oil
                                         3 - 5 cups water