Saturday, December 14, 2019

"Pichi Pichi" (assorted colors)

Learn how to make this tasty delicious dessert Pichi Pichi is one of Filipino very popular and favorite dessert.
                                                          Ingredients;
                                         2 cups grated cassava
                                         1 cu pandan water
                                         1 cup white sugar
                                         1 tsp lye water
                                         1/4 cup langka (jack fruit)
                                            (cut into tiny bits)
                                         food coloring;
                                            purple,green, red, yellow
                                 (please watch video below for procedure)












Sunday, December 8, 2019

"Biko Ube"

Biko Ube is one of popular and favorite Filipino sweet dessert learn ho to make this delicious yummy dessert, very simple and easy to prepare ith only few ingredients.
                                                          Biko Ube recipe
                                   (please watch video below for procedure)
                                                               Ingredients:
                                         2 cups glutinous rice (malagkit na bigas)
                                         1 cup grated boiled ube (mashed)
                                         1 cup white sugar
                                         1 can thick coconut milk
                                            ube color flavoring
                                         garnished or topped with
                                         latik (coconut curd)
                                         toasted grated coconut










Pancit Bihon and Canton Guisado mixed

One of my favorite
                                                Guisadong Pancit Bihon and Canton
                                 (please watch video below for cooking procedure)