Monday, November 16, 2015

"Pastillas with Almond Butter Fudge filling"

How to make Pastillas de Leche with Almond Butter Fudge filling"
                                               Pastillas with Almond Butter Fudge
                                  (please watch video below for procedure)
                                                               Ingredients:
                                         Almond Butter Fudge:
                                          2 cups almond butter
                                          5 cups confectioner's sugar
                                          250 grams unsalted butter
                                              2 tsp vanilla extract
                                          1/4 tsp salt
                                         Pastillas de Leche:
                                          6 cups fresh milk
                                          2/3 cup granulated sugar
                                          20 grams butter
                                               lemon zest (from 1 lemon)
                                          cellophane paper for wrapping
                                         














No comments:

Post a Comment