"Sardines with Spinach"

This recipe is very simple and easy,canned sardines in tomato sauce,sauteed in garlic, onions, tomatoes and your choice of vegetables that is available in the ref,

                                                  Sardines with Spinach
                                  (please watch the video below for cooking procedure)

                                                             Ingredients:
                                         canned sardines (250 grams)
                                         spinach
                                         minced garlic
                                        chopped onions
                                        sliced fresh tomatoes
                                        ground black pepper
                                        salt
                                        1 tbsp cooking oil
                                        1/2 cup water

                                         Heat a medium sauce pan,add cooking oil,
                                        saute garlic, onions and tomatoes

                                        add canned sardines,add black pepper and salt

                                        add water, simmer for few seconds
                                        add spinach and let simmer for 1 or 2 seconds

                                      turn off the heat, serve immediately...
                                      the best partner for totang talong (eggplant omelette)
                                      with ripe mango...