"Mango-Peach Pie"

Learn how to make this simple and easy Mango Peach Pie ,a delicious treat by itself with a combination of ripe mangoes and peaches and crunchy crust,yeah! it's something you could enjoy for a perfect snack / merienda time..

                                                       Mango-Peach Pie recipe
                                  (please watch video below for procedure)

                                                              Ingredients:
                                         Filling:
                                        1 1/2 cups ripe cubed mangoes
                                        1 1/2 cups yellow cubed peaches in can
                                        3 - 5 tbsp white sugar
                                        1 tbsp lemon juice
                                        1 tbsp corn starch (dissolved in 1 tbsp water)
                                        1 tsp vanilla extract
                                        Crust:
                                        2 cups all purpose flour
                                        50 grams chilled unsalted butter
                                        1/4 tsp salt
                                        3 tbsp sugar
                                        3 - 5 tbsp cold water