"Dynamite Lumpia"

Dynamite Lumpia is a type of deep fry spring rolls made of long green chili pepper filled with a choice of filling, such as ground pork, fish sizzling or sea foods,this slightly spicy crunchy lumpia is fit for those who love to drink with spicy appetizer, Give a try and ENJOY

                                                         Dynamite Lumpia recipe
                              (please watch video below for cooking procedure)

                                                           Ingredients:
                                         12 to 15 pieces long green chili pepper
                                         200 grams fish tuna or blue marlin (kajiki)
                                         3 cloves minced garlic
                                         1/2 cup minced onion
                                               ground black pepper
                                               salt
                                               scallions
                                         2 tbsp mayonnaise
                                            sliced cheese
                                            cooking oil
                                            lumpia wrapper