Homemade Beef Stew(#2)

                                                        Homemade Beef  Stew

                                     (please watch video for cooking procedure)

                                                                      Ingredients;

                                           800 grams beef

                                           1 tbsp minced garlic

                                           1 cup onion(chopped)

                                           1 large carrot (cut into squares)

                                           5-6 medium potatoes(cut into squares)

                                           3 bell peppers

                                           180 grams stew roux mix

                                           2 cubes soup stocks

                                           2 pieces bay leaves

                                           1 tbsp olive oil

                                           5-6 cups water

                                                 ground black pepper

                                                 salt