Assorted Colors Ginataang Bilo Bilo

                                                          Assorted Colors Bilo Bilo

                                       (please watch video for cooking procedure)

                                                                    Ingredients:

                                           4 cups glutinous rice flour

                                           4 cans coconut milk(plus 2 - 3 cups water)

                                           2 cups boiled tapioca pearl

                                           2 large sweet potatoes(kamote)

                                              (cut into squares)

                                           2 cups sliced sweetened saba banana

                                            cup sweetened langka(cut into squares)

                                            2 - 3 cups white sugar

                                            1/2 cup (purple yam)powdered ube

                                            1 tbsp vanilla extract

                                              food coloring(green, red,yellow, purple)