Tuesday, March 25, 2014

"Cabbage Rolls"

                                                                  Ingredients:
                                           300 grams ground pork
                                                 cabbage leaves (half cooked boiled)
                                                 mushroom
                                                carrot
                                                onion,musroom,carrot (finely minced)
                                                potato,carrot,broccoli (optional)
                                                japanese kampyo or dried gourd(optional)
                                                bacon
                                             2 raw eggs
                                                ground black pepper
                                                salt,nutmeg,bay leaves
                                             2 cubes soup stock
                                             1 can cut tomatoes or tomato sauce





                                          please watch video for cooking procedure...

No comments:

Post a Comment