"Pancit Bihon Guisado"

 Nette Cooking Filipino Cooking in Japan

Nette Cooking-OishiSarap Channel! Filipino Cooking in Japan;=Try this perfect combination of Guisado Pancit Bihon and Lumpiang Shanghai, this is surely brings your Christmas Table to make and brings perfectly complete, Give a try and ENJOY!

                                                            Pancit Bihon recipe

                                   (please watch video below for cooking procedure)

                                                             Ingredients;

                                           450 grams bihon noodles

                                                  (soaked in warm water for 10 minutes)

                                          1 tbsp minced garlic

                                          1 cup sliced onion

                                          1 medium carrot (cut into strips)

                                          1 cup celery (chopped)

                                          1/2 of whole paprika pepper(cut into strips)

                                          1 cup string beans(cut into strips)

                                          1/2 of medium cabbage head(thinly sliced)

                                          1 tbsp soy sauce

                                          1 tbsp oyster sauce

                                          1//2 tsp ground black pepper

                                          1/2 tsp salt

                                           200 grams pork

                                           200 grams chicken breast

                                                 boiled and cut into pieces

                                                remove from broth and drained

                                           2 cups broth from boiled meat