Garlic Fried Peanuts(skinless adobong mani)

                                             Garlic Fried Peanuts(skinless adobong mani)

                                        (please the video for cooking procedure)

                                                                 Ingredients;

                                           2 cups raw peanuts(removed from shells and dry)

                                           1 head garlic(peeled and sliced)

                                           2 cups cooking oil

                                             ground black pepper and salt

                                                (according to your taste)