Cheese Maja Blanca

                                                          Cheese Maja Blanca

                                         (please watch the video for procedure)

                                                                  Ingredients;

                                           1 cup corn starch

                                           1 cup white sugar

                                           2 cups coconut milk

                                           1 cup evaporated milk

                                           1 cup all purpose cream

                                           1 cup fresh milk

                                           1 cup whole kernel corn

                                           1 tsp vanilla extract

                                           1 cup grated cheese

Banana Cake(with chocolate frosting)

                                                       Banana Cake(chocolate frosting)

                                              (Please watch the video for procedure) 

                                                               Ingredients;

                                               Banana Cake;

                                           2 large ripe bananas

                                           230 grams cake flour

                                           1 cup granulated sugar

                                           2 large eggs

                                           1 cup softened butter

                                           1/2 cup sour cream

                                           1 tsp baking powder

                                           1 tsp baking soda

                                           1 tsp vanilla extract

                                           1/2 tsp salt

                                              (almond dice for topping optional0

                                              Chocolate Frosting;

                                           1 cup bitter dark chocolates

                                           1 confectioner sugar

                                           1/2 cup softened butter

                                           1 tsp vanilla extract

Peanut Butter Fudge(homemade confectioner)

                                                               Peanut Butter Fudge recipe

                                                    (please watch video for procedure)