Search This Blog

Showing posts with label Melon and Jelly Dessert. Show all posts
Showing posts with label Melon and Jelly Dessert. Show all posts

Thursday, June 29, 2023

Melon and Jelly Dessert

                                                     Melon and Jelly Dessert
                                           (please watch the video for procedure)
                                           1 large melon
                                           2 cups all purpose cream
                                           1 1/2 cups condensed milk
                                           25 grams gelatin powder(melon flavor)
                                           2 tbsp white sugar
                                             melon flavouring essense
                                             vanilla extract
                                           2 cups hot water
                                              optional;
                                           1 1/2 cups nata de coco
                                           1 1/2 cups boiled tapioca pearl
                                           1 1/2 cups shredded young coconut(buko)