Search This Blog

Wednesday, June 2, 2021

"Ginataang Mais with Saging(corn in coconut milk)"

                                                      Ginataang Mais at Saging
                                     (please watch video above for procedure)
                                                            Ingredients;
                                           4 fresh corn cobs
                                           2 cups glutinous rice
                                           2 cups mini tapioca pearl(boiled)
                                           2 cups sugar
                                           1 cup sweetened langka
                                             (cut into small pieces)
                                           3 cans coconut milk
                                           2 cups pandan water
                                              (from boiled pandan leaves)
                                            3 cups or more additional water
                                               optional;
                                            6 pieces sweetened saba banana (sliced)
                                               drops of vanilla extract












No comments:

Post a Comment