Search This Blog

Wednesday, September 14, 2022

Minatamis Na Kundol(sweetened winter gourd)

                                                      Minatamis Na Kundol
                                              (sweetened winter/wax gourd preserved)
                                           (please watch the video for procedure)
                                                               Ingredients;
                                           1 large matured winter gourd(kundol)
                                           1 kilogram (or mor)e white sugar
                                           2 tbsp apog(powdered lime) (baking soda
                                              lye water can be substitute)
                                             few drops of vanilla essence or pandan flavor



















No comments:

Post a Comment