Search This Blog

Friday, February 24, 2023

Baked Macaroni(Macaroni Gratin in white sauce)

                                                   Baked Macaroni(Gratin)In white sauce
                                     (please watch the video for cooking procedures)



















                                                               Ingredients:
                                           150 grams macaroni(boiled)
                                           200 grams chicken breast(cut into small pieces)
                                           150 grams fresh shrimps(cleaned and deveined)
                                           1 cup grated cheese
                                           1 head broccoli(boiled it is only optional)
                                           3 cloves minced garlic
                                           1 large onion(sliced)
                                           1 tbsp cooking oil or olive oil
                                             salt and pepper 
                                                             White Sauce;
                                           50 grams flour
                                           50 grams butter
                                             2 cups fresh milk

No comments:

Post a Comment