Search This Blog

Wednesday, March 1, 2023

Hopiang Baboy(with minatamis na kundol)

                                                       Hopiang Baboy recipe
                                       (please watch the video for complete procedures)
                                                              Ingredients;
                                                Cooked Filling;
                                            2 bundles spring onions (chopped)
                                            1 1/2 cups sweetened kundol diced
                                            1/2 cup toasted sesame seeds
                                            1 1/2 cups all purpose flour
                                            1 cup granulated sugar
                                            1/2 cup vegetable oil
                                            1/2 cup water
                                                     Hopia Dough(flaky crust)
                                               Dough #1;          Dough #2
                                           2 cups flour         1 1/2 cups flour
                                           1/2 tsp salt           1/2 cup white sugar
                                           1/2 cup oil            1/2 cup veg. shortening
                                           1/2 cup water       1/2 cup softened butter



























No comments:

Post a Comment