"Ginisang Sigarilyas" (sauteed winged beans)

Ginisang Sigarilyas (sauteed winged beans is another healthy and delicious Filipino style recipe with  very easy and simple procedure

                                                    Ginisang Sigarilyas recipe
                                  (please watch video below for cooking procedure)

                                                             Ingredients:
                                         15 - 20 pieces winged beans (sigarilyas)
                                         200 grams ground pork
                                         1/2 cup shrimps (cleaned)
                                         1/2 cup shrimps juice
                                               (from heads and shelled)
                                         1/2 cup extra firmed tofu
                                                (cut into cubes)
                                         1 tbsp minced garlic
                                         1/2 cup chopped onions
                                         1/2 cup sliced tomatoes
                                               patis (fish sauce)
                                               ground black pepper
                                               salt
                                         1 tbsp cooking oil
                                         1/2 cup water (shrimps juice)