Search This Blog

Thursday, February 7, 2019

"Meatballs Curry"

Try this simple and easy curry recipe for delicious and flavorful dinner
                                                      Meatballs Curry recipe
                                 (please watch video below for cooking procedure)
                                                              Ingredients:
                                          For Meatballs:
                                          150 grams ground beef
                                          150 grams ground pork
                                          1/2 cup finely minced onion
                                          1/2 cup finely minced carrot
                                          1/2 cup green peas
                                          1/2 cup bread crumbs
                                          1 raw egg
                                            ground black pepper / salt
                                          Curry: sauteing:
                                         2 tbsp minced garlic
                                         1/2 cup minced onion
                                         3 large potatoes (cut into cubes)
                                         1 medium carrot (cut into squares)
                                         200 grams curry roux
                                         1 tbs cooking oil
                                         3 - 5 cups water