"Hamburger Steak"#2(Japanese Style)

Nette Cooking-OishiSarap Channel!, Japanese Hamburger Steak is very popular and favorite in Japan, they loved to eat this soft and juicy delicious hamburger dish especially by children. You can find a lot of restaurants which they have their own hamburger Steak specialties eaten with choice of sauce itself such as tomato, sweet and sour, demi grace sauce and more.

                                                          Hamburger Steak recippe
                                    (please watch video below for procedure)

                                                               Ingredients:
                                         500 grams ground beef
                                             1 cup finely minced onion
                                             2 raw eggs
                                             1 cup soft bread crumbs
                                             1 tbsp butter
                                             1 tbsp fresh milk
                                         1/4 tsp ground black pepper
                                         1/4 tsp salt
                                         1/4 tsp nutmeg powder
                                         1/2 tsp garlic powder
                                               cooking oil
                                              "Hamburger Sauce";
                                         2 tbsp worcestershire sauce
                                         1 tbsp oyster sauce
                                         2 tbsp tomato ketchup
                                         1 tbsp red wine
                                         1 tbsp sugar
                                            salt / pepper