Search This Blog

Sunday, February 12, 2023

Heart Gelatin Dessert For Valentines Day

                                                 Heart Gelatin Dessert For Valentines Day
                              (please watch the video for complete recipes and procedures)


















Wednesday, February 8, 2023

Beef Nillaga(nilagang baka)

                                                                  Beef Nilaga
                                         (please watch the video for cooking procedure)
                                                     1 kilo of beef, pork or chicken









Sunday, February 5, 2023

Japanese Nikuaga(meat and potato)

                                                        Japanese Nikujaga
                                         (please watch the video for cooking procedure)
                                                                 Ingredients;
                                           8 medium potatoes(cut into squares)
                                           300 grams thinly sliced pork
                                           1 large onion sliced
                                           1 medium carrot(cut into squares)
                                           1 cup ito konyaku or Japanese shirataki
                                                     (jelly type konyaku noodles)
                                           2 tbsp soy sauce
                                           1 tbsp mirin
                                           1 tbsp sake
                                           2 tbsp sugar
                                           1 tbsp dashi stock
                                           1 tbsp cooking oil
                                           2 cups water
                                              green beans(optional)